【開催時期】
毎年6月頃3日間 年1回開催 2017年～全３回出展
【会場】
La Halle des Blancs Manteaux (ラ・アール・デ・ブランマントー)
【出展企業様】
株式会社i-D international／北興商事株式会社／株式会社ホリエ／株式会社マルト長谷川工作所／株式会社山谷産業／株式会社小柳産業／有限会社魚兵／佐久間食品株式会社／新潟薬科大学／株式会社宮野食品工業所／ Maison Yoshimi ／株式会社サカタ製作所／株式会社中條金物／マギーアマドレーヌ／㈱岡部洋食器／㈱イシモク
（計16社）
【業務内容】
出展者募集、出展説明会、出展に係る費用の管理・ブース運営
【アンケート結果（対象者：2017年参加企業様）】
普段知り合うことのない方々と知り合うことができた。／多くの交流ができ、人脈が広がった。
展示会以外での人的交流が図れた。／フランス在住の日本人の努力が見て取れた。
第５回参加者
株式会社宮野食品工業所様
MOCHI 80（お砂糖を使わない機能性大福）出品
まだまだ、和菓子の浸透も進んでいない欧州での、試食即売会ということでしたが、フランスが親日的ということもあり、事業に携わった方々がとても上手にご紹介いただいたお蔭もありで、大変好印象であることがわかった。さすがに、大福に機能性を求める方は多くはなかったのかもしれないが、砂糖不使用という響きの反応して下さった方は多かった。
新潟薬科大学（株式会社ニューズライン）様
AWANAMAの試飲･アンケート調査
アンケート調査にて現地の好みが知れたと同時に、プロモーションも兼ねることができた。
