【目的】
「新潟の食と酒」をコンセプトに香港へ出店と認知度向上
【実施時期】
2014年4月～2017年11月
【実施内容】
出店準備
ビジネスサポート会社選定、視察、店舗物件契約
ビジネスサポート会社からのコンサルティング指導、法務チェック 等
イベント開催
・開店記念レセプションパーティー（2015年3月）
・新潟地酒と手打ちそばの会（2016年10月）
・酒・食・芸の春宴（2017年3月）
【業務内容】
・香港出店に係る助成金申請
・現地視察の総合的アテンド
・イベント実施に係るサポート
【成果】
・海外進出第1号店となる香港店を無事オープン
・現地メディアにも大きく取り上げられた
・新潟の「食と酒」「ものづくりブランド」を発信した
